lunes, 11 de marzo de 2019

Vasitos de melocotón


La vida es un camino pedregoso, una cuesta a veces demoledora , así que hay que intentar vivir cada momento que nos regala sin buscar demasiadas respuestas y fabricando nuestra propia felicidad a base de pequeñas cosas, como puede ser por ejemplo , este sencillo postre que nos dará mucha satisfacción y cero complicaciones .





Solo necesitaremos :
Un bote de melocotón en almíbar
Un yogur griego
Un bote de los pequeños de dulce de leche
Galletas tipo maria
Merengue
Physalis para decorar  



Podemos obviar el merengue e incluso las galletas, pero para darle un toque más festivo le da un toque especial.
Igualmente en lugar de physalis , se puede decorar con cualquier otra fruta, e incluso reservar algún melocotón de la lata para la decoración.
Otra opción si se le quiere dar consistencia de mousse , sería ponerle una o dos hojas de gelatina. En esta ocasión, lo he dejado tal cual .





Elaboración :
Tan sencillo como batir y triturar todos los ingredientes juntos.
Repartir en vasitos , haciendo capas de galleta y  crema sucesivamente , terminando con una de crema . Llevar al frigo a reposar hasta que estén bien fríos.
Decorar después con el merengue , requemarlo un poco con un soplete , ponerle las frutas para decorar y listo.



14 comentarios:

  1. La vida a veces puede resultar un camino muy pedregoso, pero en nuestra mano está hacerlo más llevadero y como a nadie amarga un dulce con un postre como este la alegría está asegurada.
    Besos.

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  2. Interesante postre! tengo en la despensa una lata de melocotón, así que pronto voy a preparar tu receta, porque tiene muy buena pinta!
    Un saludo enorme y te espero por mi blog :)

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  3. Bego tienes más razón que un Santo, al mal tiempo buena cara, y nada mejor que regalarnos momentos de felicidad extrema como estos postres, que no solo nos endulzan el día, sino que son fáciles de hacer.
    Me encanta. Besos.

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  4. Bego este dulce se ve muy bien ademas de bonito :-))

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  5. Aqui esta uma sobremesa simples de fazer e que fica tão linda.
    Gostei muito.
    Boa semana

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  6. Hola Bego. Tienes mucha razón con lo que has escrito. la vida ya es dura de por sí como para que nosotros tratemos de hacerla más aún. Hay que vivir los buenos momentos y si uno tiene a su vera un vasito de esta delicia ya ni te cuento como se podría encontrar. ¡En el paraíso!
    Esa fruta me encanta. Le has dado un ornato de fiesta. Exquisito.
    Un abrazo.

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  7. ¡Qué buenos! Estupenda idea. Además la presentación queda preciosa.
    Besos.

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  8. que maravilla de fotos, invitan a zamparte los vasitos, después de coger la foto y colgarla del salón jajaja, preciosas fotos, y delicioso postre

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  9. Qué bonitos!! Tienen una pinta estupenda :) Un beso!

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  10. Bego , te quedo un postre delicioso y super atractivo a la vista , tu si que sabes
    besinos

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  11. Que rico :) yo soy una persona poco de merengues a decir verdad... me va más la nata jaja pero me lo comería encantada. Hay mucha crema de melocotón para mezclar lo así que no creo que me costase mucho disfrutarlo. Un beso :)

    fitnomasfat.com

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  12. Hola Bego. Soy de vasitos y el melocotón me encanta. Cubierto con merengue, ni te digo.
    Así es, la vida con cuestas, piedras o lo que sea, hay que vivirla a sorbos disfrutando de momentos.
    Besos y gracias por pasarte.
    Por cierto, el logo que tienes enlazado a mi blog, lo puedes quitar porque terminó mi participación en ese proyecto. Si quieres saber del nuevo, que es sólo mío, aquí está el enlace y el logo. Si reciclas algo, cada mes, ahí está.
    http://thermofan.blogspot.com/2018/05/1-100-desperdicio-0.html

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  13. Qué cosa más rica y más vistosa.
    Me encanta la presentación en vasitos: es comodísima, limpia, y luce mucho.
    Así que tomo nota.
    Un besote.

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  14. La vida,Ay la vida!! Nadie dijo que fuera fácil y el camino sin escollos...pero hasta por eso merece la pena vivirla y no verla pasar, como también merecen la pena estos deliciosos vasitos que nos has preparado y con esa presentación tan hermosamente delicada. Me han encantado, me llevo tu receta. Bss

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Te agradezco enormemente tu comentario que el tiempo es oro y hay que estirarlo para que nos cunda.....Vuelve cuando quieras....... las puertas de mi cocina están abiertas para ti.
Muchas gracias.